Nuestra Carta

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  • zamalbide jatetxea
    Txuleta
Elaboraciones tradicionales, con esmeradas presentaciones, visten de gala nuestras recetas preparadas al momento. Recetas tradicionales, donde el producto luce sin tapujos en una preparación completamente artesanal.

Los productos de temporada son siempre grandes protagonistas de nuestra carta. Nuestra visita diaria al mercado nos permite elegir lo mejor de cada día.

Jamón Ibérico – 13,00 €
Foie Micuit – 12,80 €
Espárragos con 2 salsas – 6,50 €
Fritos – 7,50 €
Sopa de pescado – 6,00 €
Langostinos – 12,80 €
Tortilla de Bacalao – 6,00 €
Ensalada templada de chipis – 9,80 €
Ensalada templada de hongos y langostinos – 12,90 €
Ensalada normal (tomate, lechuga y cebolla) – 3,60 €
Ensalada mixta – 6,00 €
Ensalada templada de gulas y langostinos – 9,20 €
Hojaldre de puerros y gambas – 9,90 €
Revuelto de hongos – 12,30 €
Morcilla de arroz a la plancha con pimientos rojos – 6,20 €
Chuleta de Buey con “que la parió” – 35,00 €/kilo
Entrecot con pimientos y patatas- 12,80 €
Filete con patatas – 6,50 €
Confit de Pato con pimientos, patatas y p.x.- 10,20 €
Magret de Pato con frutas salteadas- 11,80 €
Callos en salsa- 8,50 €
Costilla de Ternera con pimientos y patatas-. 7,50 €
Rape a la parrilla (para dos personas) – 39,00 €
Merluza en salsa verde, plancha o rebozada – 12,50 €
Bacalao frito o con tomate – 12,50 €
Chipirones a la plancha – 12,50 €
Brocheta de Rape y langostinos a la tempura – 12,80 €
Cogote de Merluza – 35,00 €
Cuajada – 4,00 €
Helado Vienetta – 3,80 €
Sorbete de limón al cava – 4,90 €
Arroz con leche – 4,00 €
Sorbete de Cuajada – 5,50 €
Queso Pastor con Membrillo – 5,50 €
Tarta al Whisky – 4,90 €
Torrija con helado – 4,80 €
Flan con helado – 4,00 €
Tarta de queso casera – 4,50 €
Café Irlandés o Escocés – 6,50 €

Nuestro Menú de Fin de Semana

Los fines de semana te ofrecemos una cuidada selección de platos para que los disfrutes en buena compañia. Un menú actualizado todas las semanas con los mejores productos de temporada a un precio razonable.